Define-se como sarcopenia a perda involuntária de massa magra e força muscular, que ocorre com o avanço da idade. Estima-se que afete mais de metade dos idosos com 80 anos ou mais, a fisiopatologia da sarcopenia envolve muitos fatores, como estado inflamatório crônico, atrofia de neurônios motores e a INGESTÃO REDUZIDA DE PROTEÍNA.
Paddon-Jones D et al (2008) conclui que o aporte insuficiente de proteína, nos idosos, facilita a perda de massa muscular por diminuir a síntese de proteína muscular e, assim, promovem a via de degradação da mesma.
Vários fatores fazem com que idosos não consigam atingir a ingestão mínima de proteína (0,8gr/kg/peso)
Já foi demonstrado que o consumo controlado de proteínas e aminoácidos derivados da dieta representam uma forma de prevenir o catabolismo muscular.
A suplementação proteica com whey tem resultados promissores em relação ao aumento das taxas de síntese muscular, nos idosos, parecendo ser uma boa estratégia a ser considerada , a whey apresenta vantagens, relativamente a outros suplementos, e o seu preço é melhor do que muitas fórmulas com o selo “Sênior”. O problema ainda é preconceito de achar que o pote de whey é “bomba”. E a creatina? Para mim é simplesmente o melhor suplemento que existe no mundo! Talvez o único que não dê para ser substituído por alimentos.
Resultados de vários estudos de intervenção em idosos sugerem que quantidades elevadas de creatina exógena (suplementada) podem preservar a massa muscular e suas funções, classificando a creatina como nutriente “indispensável” em pessoas mais velhas.
Por isso peço que percam o preconceito em relação ao uso de suplementos para idosos, consulte sempre um médico ou nutricionista para o suporte correto. O post é apenas informativo, não é para ninguém sair comprando whey e creatina sem antes consultar um profissional atualizado, existem diversos fatores que podem incluir ou não o uso de suplementos, tais como problemas gastrointestinais (muito comum em idosos) e carência de outras vitaminas e minerais.
Dicas do Nutricionista Marcio André Gonçalves Alonso – CRN 7565
